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Spargelköniginnen und Clowns sieht man in Finthen nicht nur während des berühmten Umzugs am Fastnachtssonntag. Fastnachtsmuffeln bleibt dann nur die Flucht.
Ein Fastnachtsmuffel hat es schwer in Mainz-Finthen. Nicht nur, dass der westlichste Mainzer Stadtteil jeden Fastnachtssonntag mit dem Finther Fastnachtsumzug zur kurzzeitigen Hochburg der Mainzer Fastnacht wird. Das ganze Jahr läuft ein Fastnachtsmuffel Gefahr, einer Spargelprinzessin, Spargelkönigin oder einem Clown über den Weg zu laufen und so an die fünfte Jahreszeit erinnert zu werden.
Schilder mit der Aufschrift "aus eigenem Anbau" sieht man im Finther Stadtbild häufiger. Ob Zwetschgen, Kirschen oder Spargel – der Mainzer Stadtteil Finthen ist nach wie vor landwirtschaftlich geprägt. Ein anderes Kuriosum ist die Schule für Clowns des Schauspielers Michael Stuhlmiller in der Nähe des Flugplatzes.
Trotz des ländlichen Eindrucks mit dem alten Ortskern und seinen verwinkelten Gassen und Straßen machen Siedlungsgebiete wie Königsborn, Katzenberg und Römerquelle Finthen zu einem Stadtteil, der überwiegend als Wohngebiet dient. Das ändert sich nur einmal im Jahr – am Fastnachtssonntag ab 14.11 Uhr bevölkern etwa 60.000 Zuschauer des Zuges der Finther Lebensfreude den Mainzer Stadtteil. Für Fastnachtsmuffel bleibt nur die Alternative, sich mit geschlossenen Rollläden und Ohrstöpseln Zuhause einzuschließen – oder aus der Stadt zu flüchten. Glücklicherweise für sie fällt der Höhepunkt der närrischen Zeit in Finthen auf einen Sonntag und ist damit arbeitsfrei.
Der berühmteste Einwohner von Mainz Finthen ist kerzengerade, schneeweiß, fest aber nicht hart oder holzig und heißt Asparagus officinalis – der Finther Spargel ist überregional bekannt. Der westlichste Mainzer Stadtteil hat sehr gute Böden: Die tiefgründigen Löß- und Lehmböden sind durchsetzt mit Kalkflugsanden und bestens für den Spargelanbau geeignet. Nicht nur Mainzer schätzen den Finther Spargel, die Kundschaft kommt unter anderem aus dem Ruhrgebiet und aus dem Raum Basel.
Den bekannten Spargel ehren die Finther mit dem Spargelfest Spargelculinarium und mit der Wahl einer Spargelprinzessin und einer Spargelkönigin.