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Hohenheim ist durch die Universität der bedeutendste Stadtteil Plieningens – mit Tradition. Wilhelm I. gründete hier eine landwirtschaftliche Musteranstalt.
Hohenheim ist nur ein Stadtteil des Stuttgarter Stadtbezirks Plieningen – allerdings mit überregionaler Bedeutung. Hier befindet sich das 1782 erbaute Schloss Hohenheim und der daran grenzende Campus der Universität Hohenheim. Die Universität wurde 1818 mit den fachlichen Schwerpunkten Agrar-, Natur- und Wirtschaftswissenschaften gegründet. Hervor ging sie aus der „landwirtschaftlichen Unterrichts-, Versuchs- und Musteranstalt“, die Wilhelm I errichtete. Die Universität Hohenheim gilt als wichtige Forschungs- und Bildungsinstitution und macht den Stadtbezirk Plieningen zu einem bedeutenden Wissenschaftsstandort und beliebten Wohnort unter Studenten.
Neben der Universität ist Hohenheim für sein Schloss bekannt, das von den Hohenheimer Gärten umgeben ist: einem Landschaftsgarten, einem Botanischen Garten und einem Exotischen Garten. Außerdem befindet sich das Deutsche Landwirtschaftsmuseum in unmittelbarer Nähe sowie, neben dem zoologischen und tiermedizinischen Museum im Schloss, noch das Museum zur Geschichte Hohenheims.