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Ob Einheimischer oder Tourist – jeder sollte mindestens einmal die besten Schnitzel im Traditionslokal in Freiburgs Norden versuchen.
Der Stadtteil Zähringen liegt am nördlichen Rand der Stadt Freiburg und gehört zu den urkundlich ältesten Stadtteilen. Erstmals erwähnt wurde Zähringen schon 1008 und ist heute für seine Burgruine bekannt sowie für die besten Schnitzel Freiburgs.
Zähringens Wohnlandschaft ist geprägt von Ein- und Mehrfamilienhäusern sowie Wohngebiete in Hanglage. Das Wohngebiet des Stadtteils ist vor allem bei Familien sehr beliebt. Mehrere Spielplätze, Kindergärten und auch Bildungseinrichten sind in Zähringen vorhanden. Des Weiteren sind die Grünanlagen und die ruhige Verkehrslage ein weiterer Pluspunkt für Familien mit Kindern. Auch für Studenten ist Zähringen ein attraktiver Wohnort. Die günstigen Mietpreise sowie die guten Ausgehmöglichkeiten bieten Nachtschwärmern nach der Uni noch gute Unterhaltung. Einkaufsmöglichkeiten sind in Zähringen zahlreich vorhanden sowie eine gute Anbindung durch die öffentlichen Verkehrsmittel an die Innenstadt und umliegenden Stadtteile. Außerdem wird den Einwohnern ein lebendiges Vereinsleben wie auch eine ausgeprägte Infrastruktur geboten.
Ein Besuch im Gasthaus „Zum Ochsen“ ist in Zähringen ein Muss. Die besten Schnitzel ganz Freiburgs und mehr bekommt man im Traditionslokal. Eine traditionelle Speisekarte gibt es nicht, das Speiseangebot variiert zwischen badischer und deutscher Küche und natürlich den besten Schnitzel Freiburgs.
Zähringen bietet neben den besten Schnitzeln auch noch viel Grünanteil und die Zähringer Burg. Eine beliebte Wanderstrecke ist der Weg zur Zähringer Burg, bzw. der Zähringer Burgruinen. Die Burg wurde vermutlich im 11. Jahrhundert errichtete und mehrmals zerstört und wieder aufgebaut. Heute sind nur die Burgruinen übrig geblieben sowie der Ringturm, von dem man bei guter Wetterlage einen schönen Blick über Freiburg und den Schwarzwald hat.
Wer einen Ausgleich zum hektischen Berufsleben sucht oder einfach ein Naturliebhaber ist, gibt es außerdem noch weitere Wander- und Spazierwege, die sich zur Erholung anbieten. Die Waldwege bieten sich auch für Sportler an, die eine naturnahe Joggingroute oder Radstrecke suchen.